비건 뜻 | 채식주의자 | 레시피 | 요리
비건 뜻과 요리 레시피에 대해 알아보려고 한다. 이들은 동물성 식품을 전혀 섭취하지 않는 완전 채식주의자를 뜻한다. 단순히 고기만 먹지 않는 것이 아니라, 우유, 달걀, 꿀까지도 섭취하지 않는 것이 특징이다. 이들은 단순한 식습관이 아니라, 동물권 보호와 환경 보호를 위한 하나의 철학이기도 하다. 이 철학자들이 먹는 다양한 레시피와 요리법을 살펴보자.비건 뜻과 개념육류, 유제품, 달걀, 꿀 등 모든 동물성 식품을 배제하는 식단을 따르는 사람을 의미한다. 기본적인 채식주의(Vegetarian)와는 차이가 있다.비건과 채식주의의 차이구분특징포함되는 음식플렉시테리언주로 채식, 가끔 육류 섭취채소, 육류(가끔)페스코 베지테리언생선은 먹지만 육류는 제외채소, 생선, 해산물락토 베지테리언우유는 섭취하지만 계란과 육..
2025. 2. 5.
